今天跟著主人一起來到龍潭石門山附近的怪咖柴燒披薩吃飯。
問我怎麼好像不是很開心,因為我很清楚吃飯的是主人,我只能在大草地奔跑玩樂而已,輪不到我吃........(泣)
聽說這裡的咖啡好喝又經濟實惠呢!(但我的主人卻沒有點,主人不是很習慣吃披薩配咖啡。)
聽老闆說,今天來店的人潮出乎他的意料之外的多,所以麵團已經快不夠了!
還好我們還搶到今天第二批製作出的麵糰,再晚就要再等半小時多的時間等第三批麵團製作好才能吃了!
點了八吋的燻雞肉披薩還有義大利薩拉蜜披薩,飲品則是都選擇冰沙系列的。
看老闆忙進忙出的,一邊要認真的弄披薩,一邊要弄飲料,還要應付有些客人問的問題,老闆還真是辛苦啊!
(連客人說這裡小黑蚊很多,有沒有小護士或是什麼防蚊液可以用的問題都要幫忙解決)
後面上門的客人還要再不斷重複解說麵團沒有了,所以要耐心等候30分鐘等事宜,一邊對著在一旁玩耍的小孩說:『還在玩啊!都不會幫忙先去整理一下桌子或是收拾杯盤之類的!』
已經忙到不可開支的老闆,最後還趕緊再去請老闆娘出來幫忙,因為一個人實在應付不了這麼多客人點的餐點。
這是用來做披薩的柴燒爐。好有味道。
餐廳是開放式空間,大約可以容納40人左右。
當然啦,你也可以選擇坐在吧台邊吃披薩邊跟老闆聊天。
(老闆本身是餐飲研習中心的講師,對於咖啡以及手作披薩有相當的專業知識。)
只是這天老闆真的很忙,忙到他都不敢再亂跟客人說話,免得搞錯客人點的餐點。
不然老闆人其實很熱情又很可愛的。
柴燒披薩的一個小角落。
還有盪鞦韆可以玩。
堆積如山的柴都是要用來生火用的。
還要一段時間才有披薩吃,這時候就先來大草地玩耍了!
希望我玩耍完畢了之後,就有披薩可以吃了。
不過其實我有點餓了,沒什麼體力玩。
是不是應該回去座位上等披薩出爐?
怎麼今天人會這麼多?我的肚子都快餓扁啦......
還沒來嗎?
嘿嘿!義大利薩拉密出爐啦!好香啊!
燻雞肉披薩也出爐了!
主人說擺披薩的盤子很普通,但是柴燒披薩的滋味卻很棒!
尤其是燻雞肉口味的更好吃!柴燒的酥脆餅皮口感跟普通用烤箱烤的披薩很不一樣呢!
標準的皮薄餡多滋味好!難怪後面的客人即便聽到重新製作麵糰還要再等三十分鐘也甘願。
主人說裡面的餡料與調味料對我的身體不好,所以只給我吃一點點邊邊沒沾到餡料與調味料的酥脆餅皮。
好好吃喔!
而後老闆親自調的巧克力冰沙也到了。
是甜而不膩的清爽冰沙,主人很喜歡。
這杯則是蜂蜜檸檬冰沙。
濃郁的檸檬香,但著清甜的蜂蜜滋味,喝這個配披薩真的很對味!
要是我能再多嘗點餅皮甚至喝點冰沙就更好了!
買單完要離開的時候,不知道從哪裡跑出來的黑色土狗一直要跟我玩!
牠黑嘛嘛又龐大的身軀著實嚇到人家了啦!
不行!我要鎮靜!要鎮靜!
主人你還不快來救我!
怪咖柴燒披薩咖啡
☎03-4711568
0921-187641
桃園縣龍潭鄉民治一街314號旁
(可以提前打電話跟老闆預約外帶柴燒披薩唷)
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